Descrierea produselor
Sodium stearoyl - 2 - lactilat, denumit SSL, este cunoscut și sub denumirea de Lactilat de sodiu, Sodium 2 - stearoyllactatat, etc. Numărul său CAS este 25383 - 99 - 7, numărul einecs este 246 - 929 - 7}}} , formula moleculară este C₂₁H₃₉NAO₄, iar greutatea moleculară este 378.52. În ceea ce privește aspectul, se prezintă ca un pulbere albă până la deschis - galben sau un solid fragil, cu un ușor miros special.
Stearoyl de sodiu - 2 - Lactilat este un emulsionant natural de calitate alimentară derivat din sărurile de sodiu ale acidului lactic și acidului stearic. Este produs prin reacții chimice de calitate alimentară. Este solubil în uleiuri de animale calde și vegetale și solvenți organici, cum ar fi etanol, acetonă, eter și cloroform, dar este insolubil în apă.
Informații de bază
|
Numele produsului: |
Sodium stearoyl -2- lactilat | |||
|
CAS NU: |
25383-99-7 |
|||
| Einecs | 246-929-7 | |||
| Formula chimică | C21H39NAO4 | |||
|
Punct de topire: |
267ºC |
|||
|
Ponit de fierbere: |
105ºC |
|||
|
Densitate: |
1,954g/ml la 25ºC |
|||
|
Depozitare: |
Sigilat în loc uscat, temperatura camerei |
|||
|
Utilizare: |
Gradul alimentar, ca aditivi alimentari |
|||
Informații de siguranță
În general, este considerat a fi de o toxicitate scăzută, fără iritații evidente și alergenitate.
În timpul depozitării și utilizării, trebuie să aveți grijă pentru a evita contactul cu substanțe nocive, cum ar fi acizi puternici, alcali puternici, oxidanți, etc. pentru a preveni reacțiile chimice periculoase.
Utilizări
Emulsionant: emulsifiator alimentar stearoyl -2- Lactilat poate amesteca uniform faza de ulei și faza de apă în industria alimentară pentru a preveni separarea uleiului și a apei. Este adesea folosit în alimente coapte, cum ar fi pâine, prăjituri, biscuiți și margarină, înghețată și alte produse.
Stabilizator: poate îmbunătăți stabilitatea și durata de valabilitate a alimentelor și poate menține textura și gustul produsului.
Agent de spumare a biciului: Ajută la introducerea aerului în timpul procesului de bici pentru a forma o structură delicată de spumă pentru produs, cum ar fi utilizată la fabricarea frismei.
Textura Improver: Poate îmbunătăți textura alimentelor, poate face alimente coapte, cum ar fi pâinea mai moale și mai pufoasă, să încetinească îmbătrânirea pâinii și să extindă durata de valabilitate.
Profilul Companiei
Gnee Chem este o întreprindere specializată în cercetarea, dezvoltarea, producția și vânzările de fitochimice și substanțe chimice fine. Avem o echipă profesională, bine echipată și de înaltă calitate, cu mai mult de 10 ani de experiență în cercetare și dezvoltare. Produsele noastre sunt exportate pe scară largă în multe țări, cum ar fi Statele Unite, Rusia, Canada, Australia, Europa etc., și oferim clienților servicii de transport rapid. Sperăm să stabilim o cooperare pe termen lung și reciproc benefică cu mai mulți prieteni în viitor și să oferim cele mai bune produse și servicii pentru clienții noștri.
FAQ
Compania dvs. poate accepta personalizarea și îndeplinește specificațiile speciale ale clienților?
Da, putem.
Care sunt condițiile dvs. de plată?
Transfer de sârmă, PayPal, Western Union, Money Order și Bitcoin.
Care este timpul dvs. de livrare?
De obicei, expediem în 1-3 zile după primirea plății.
Tag-uri populare: cas: 25383-99-7|Sodium stearoyl -2- lactylate, china cas: 25383-99-7|Sodium stearoyl -2- producători de lactilat, furnizori, fabrică, 2-cloro-4-fluoroiodobenzen, Produse chimice organice pentru știința materialelor, Produse chimice organice pentru agricultură ecologică, Produse chimice organice pentru industria farmaceutică, Produse chimice organice în cantități în vrac, Produse chimice organice specializate
